Аппетитная закуска из кабачка

Аппетитная закуска из кабачка

14
4
30
792г
КБЖУ на 100 г
1
2
6
6
83
ОвощиКСтолуПерекусЗакуски

Рецепт приготовления

Кабачок порезать колечками, посолить и оставить на 10 мин.

Помидоры порезать кольцами.

С кабачков слить жидкость и обжарить с 2х сторон до золотистой корочки.

Морковь потереть на мелкой терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Смешать сыр с морковью, выдавить чеснок, перемешать с майонезом.

Обжаренные кабачки выложить на блюдо, сверху помидор и сырно-морковный салат.

Приятного аппетита!