Фриттата из брокколи
2
4
25
1021г
КБЖУ на 100 г
15
4
5
15
219
Из ингредиентов
Рецепт приготовления
Брокколи ошпарить кипятком и дать повариться в слегка подсоленной воде 2-3 минуты.
На сковороде обжарить мелко рубленный лук и чеснок, далее выкладываем брокколи, солим, перчим, и добавляем базилик.
В миске взбиваем яйца с солью, выкладываем брокколи, перемешиваем и жарим на сковороде.
Накрываем крышкой и уменьшаем до минимума огонь, как только фриттата на половину приготовится следует присыпать верх тертым пармезаном и оставить готовится до конца.
Приятного аппетита!