Куриная печень по-итальянски
3
2
40
862г
КБЖУ на 100 г
23
12
4
12
218
Из ингредиентов
Рецепт приготовления
Печень очищаем от пленок и обжариваем на оливковом масле по 3-4 минуты с каждой стороны до корочки.
В конце жарки добавляем мелко порезанный чеснок, приправы, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.
Помидоры очищаем от кожицы и режем, выкладываем на печень.
Сверху выкладываем сыр, я кладу около 50-70 грамм моцареллы.
Запекаем в духовке при 180°C до румяной корочки.
Приятного аппетита!