Салат из куриной печени с помидорами

Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.

Помидоры и перец также нарезать кубиками.

Добавить нарезанные кубиками яйца и нарезанные на половинки маслины.

Заправить майонезом и хорошо перемешать.

По желанию можно приправить салат черным перцем и другими специями.

Приятного аппетита!