Фрикадельки по-китайски

Лук и чеснок мелко нарежьте, смешайте с куриным фаршем, добавьте яйцо, имбирь и соевый соус.

Сформируйте крупные шарики.

Обжарьте их на масле до золотистого цвета, поливая в процессе жарки образующимся соком, влейте куриный бульон.

Добавьте соевый соус и кунжутное масло (если есть, если нет то и не надо).

Тушите фрикадельки с соусом на слабом огне 15 минут.

Поверх фрикаделек выложите листья капусты, накройте крышкой и тушите еще несколько минут, пока капуста не приготовиться на пару.

Капусту слегка подсолить.

Приятного аппетита!