Ленивые голубцы на пару

Ленивые голубцы на пару

2
1
1240г
КБЖУ на 100 г
16
0
4
18
245

Рецепт приготовления

В мясной фарш (около 600-700 гр.) мелко нарезать половину луковицы + яйцо + соль + черный перец + шинкованная капуста.

Перемешали — сформировали "голубцы" — уложили в пароварку на 30 минут.

В это время вторую половину луковицы режем полукольцами — пассируем, туда помидорку кубиками минут через 5, потом петрушку, укроп + посолить + красный перец и чуть-чуть томатной пасты 2-3ст. ложки + вода, томить пока все не размякнет.

Подавать горячие голубцы "укрытые" томатной смесью.