Салат Мимоза

салат делаем слоями, каждый слегка промазываем майонезом.

Белки яиц 6 шт. - натереть на крупной тёрке.

Рыба красная (можно консервы, но лучше свежесваренную) - крошим, удаляя кости.

Лук репчатый режем и ошпариваем кипятком.

Масло сливочное из морозилки, натереть слой на тёрке.

Морковь вареная тонкий слой — натереть на тёрке.

Рассол (бульон от красной рыбы) - не льём, а немного промакиваем морковь.

Сыр полутвёрдый на тёрке.

На сыр майонез и сверху желтки яиц (6 шт.) на мелкой тёрке.

Не забывайте все слои промазывать майонезом.

Приятного аппетита!