Митлоф

Луковицу, перец, чеснок измельчить в блендере (мясорубке), смешать с фаршем, добавить яйца, соль, специи, хорошо вымешать.

Выложить в форму для кексов, верх легонько разровнять ложкой и поставить в разогретую духовку на 1 час при 200°C.

Затем вынуть из формы, смазать майонезом, посыпать тёртым сыром, зеленью и на 10 мин отправить обратно в духовку.

Приятного аппетита!