Острая свинина с сыром и грибами в духовке

Name: Острая свинина с сыром и грибами в духовке
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Международная
Ingredients: 700 г Свинина; 200 г Помидоры; 200 г Шампиньоны; 30 г Чеснок; 200 г Сыр полутвердый; 15 г Масло растительное; 20 г Майонез; 5 г Соль; 5 г Специи; 10 г Перец красный острый

1385г

КБЖУ на 100 г

166

Из ингредиентов

Масло растительное15 г

Майонез20 г

Соль5 г

Специи5 г

Перец красный острый10 г

Рецепт приготовления

Натереть свинину солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки, засунуть туда нарезанный чеснок и выложить в ёмкость, предварительно устланную фольгой (фольгу чуть-чуть смазать растительным маслом).

Уложить вместе с парой грибов.

Теперь на тёрке трём шампиньоны, сыр, мелко режем острый красный перец, добавляем к этому столовую ложку майонеза и тщательно перемешиваем.

Эту смесь аккуратно и красиво выкладываем на свинину.

Затем отправляем в духовку температурой около 200°С примерно на 30 мин.

Приятного аппетита!