Рагу со свининой и овощами
60
3
60
1210г
КБЖУ на 100 г
13
0
4
5
122
ОбедМясоОвощиТушёное
Из ингредиентов
Рецепт приготовления
Овощи нарезать кубиками
Баклажаны заранее посолить и отжать
Свинину поджарить на сковородке, посолить, поперчить
Добавить к мясу лук и морковь, обжарить
Если сковорода глубокая, то можно продолжать готовить в ней
Залить все водой и потушить минут 15
Добавить баклажаны, кабачки, стручковую фасоль, перец
Овощи будут тушиться в собственном соку
По необходимости, добавить немного воды
Тушить до готовности овощей
В конце добавить рубленную зелень
Приятного аппетита!