Колбаса докторская — калорийность и БЖУ
Белки: 37% 16.4г
Жиры: 57% 25.4г
Углеводы: 7% 3г
Соотношение белков, жиров и углеводов5.5 : 8.5 : 1
КБЖУ на 100 грамм колбаса докторская
16.4
52.3
3
25.4
311
Витамины в колбаса докторская
Витамин В1 (Тиамин)
100 мкг
Витамин D (Кальциферол)
1 мкг
Витамин Е (Токоферол)
200 мкг
Витамин К (Филлохинон)
1.6 мкг
Витамин B2 (Рибофлавин)
200 мкг
Витамин B3 (Ниацин)
2700 мкг
Витамин B4 (Холин)
72200 мкг
Витамин B5 (Пантотеновая кислота)
400 мкг
Витамин B6
100 мкг
Витамин B9 (Фолиевая кислота)
3 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
Витамин F
2910 мкг
Минералы в колбаса докторская
Заметки
Докторская колбаса — это популярный сорт вареной колбасы, разработанный в СССР в 1936 году как диетический продукт для восстановления здоровья. По ГОСТу она готовится из отборной говядины и полужирной свинины с добавлением яиц, сухого молока и пряностей (мускатного ореха или кардамона), благодаря чему имеет нежный вкус, розовый цвет и однородную упругую текстуру.