Куриные роллы

Куриные роллы

2
3
35
771г
КБЖУ на 100 г
5
0
6
5
147

Рецепт приготовления

Куриную грудку разрезать на 4 слоя, отбить, посолить и поперчить.

1 морковь натереть на крупной терке, 1 луковицу мелко нарезать и обжарить на оливковом масле.

Нарежьте 2 небольших огурца длинными соломенными полосками.

Выкладываем на мясо тонким слоем морковь и лук, пару листочков петрушки и пару листиков укропа.

На лук с морковью выложить несколько соломок огурца.

Добавьте несколько капель томатной пасты или кетчупа.

Скатываем в рулеты и закрепляем шпажками.

Выложите в форму, положите туда несколько измельченных ножом зубчиков чеснока и запекайте в духовке при температуре 220 ° C, сначала под крышкой или в фольге.

Затем открываем и даем подрумяниться.

При подаче можно вытащить шпажки.

Приятного аппетита!