Мясо под яичной смесью

Мясо хорошо отбить, смазать смесью (майонез, соль, перец, чеснок).

Дать ему помариноваться (2 часа.)

Грибы обжарить с луком + соль, перец + 1 ч.л. майонеза.

Сырок натереть на крупной тёрке + чеснок изм.+1 ст.л. майонеза+1 яйцо (сырое) + соль, щепотка карри.

Хорошо перемешать.

Кусочки мяса уложить на смазан. противень, затем по краям уложить помидоры и грибы.

Сверху аккуратно укладываем яично-сырную смесь.

Запекаем при 250°C в течение 25 минут.

Приятного аппетита!