Витамин B9 (Фолиевая кислота)
Витамин В9(фолиевая кислота) - незаменимый союзник в борьбе с дисбактериозом и кишечными инфекциями. Поддерживает нормальный тонус пищеварения и аппетит в детском возрасте. Она активно способствует выводу опасных для здоровья токсинов из крови. Обеспечивает стабильно-нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Если в организме количество фолиевой кислоты в норме, в человеческом мозге вырабатывается гормон радости - серотонин.
Дефицит
Дефицит фолиевой кислоты в организме выражается в таких симптомах, как: Бессонница, псориаз, потеря аппетита, резкая потеря веса, плохая память, агрессия и даже беременность. Происходят сбои в формировании цепочки ДНК, в результате чего нарушается образование клеток, которые делятся наиболее интенсивно (кровь, кожа, слизистые оболочки).
Избыток
Передозировка может вызвать расстройство желудка, тошноту, диарею, раздражительность, спутанность сознания, изменения поведения, кожные реакции, судороги и другие побочные эффекты.
Источники витамина Витамин B9 (Фолиевая кислота)
Самое большое количество фолиевой кислоты содержится в овощах и зелени. Наиболее богаты витамином В9 бобы, петрушка, салат, капуста, томаты, шпинат, спаржа, печень, почки, мясо, грибы, дрожжи.
Лучшие источники % суточной нормы на 100г продукта
Интересно!
Вопреки распространенному мнению, замороженные овощи сохраняют значительное количество витамина B9 благодаря процессу быстрой заморозки всего через несколько часов после сбора урожая. Согласно некоторым исследованиям, повышенное потребление фолиевой кислоты снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии и утраты когнитивных функций с возрастом. Однако до настоящего времени этот эффект не был подтвержден научно.