Бор

Бор

Бор – микроэлемент, жизненно необходимый для человека. Он поддерживает нормальное функционирование эндокринных желез; способствует усвоению цинка, витамина D и выведению из организма меди; благоприятно влияет на рост (в детском возрасте); участвует в обменных процессах; укрепляет костную систему, мышцы; улучшает функционирование нервной системы, повышает мозговую активность.

Признаки дефицита Бор

Дефицит наблюдается крайне редко, поскольку его концентрация в крови практически всегда остается неизменной. Это связано с тем, что количество поступающего бора четко регулируется организмом, а излишки выводятся с мочой. Симптомы дефицита: 1. Снижение иммунитета; 2. Расслоение ногтевых пластин, секущиеся волосы; 3. Боли в суставах, повышенная хрупкость костей (преимущественно зубов); 4. Замедление процесса заживления ран; 5. Повышенная сонливость даже после качественного отдыха; 6. Нехватка жизненной энергии; 7. Снижение умственной активности; 8. Рассеянное внимание.

Признаки избытка Бор

Симптомы передозировки: 1. Снижение аппетита, которое может сопровождаться рвотой и диареей; 2. Сильное выпадение волос; 3. Признаки обезвоживания; 4. Головные боли разного характера; 5. Появление участков шелушения на кожных покровах, зудящих красных высыпаний; 6. Повышенная тревожность, возбужденное состояние.

Основные источники Бор в питании

Источники: изюме (до 2200 мкг/100 г), фруктовые и овощные культуры, красное вино и сидр, соя (750 мкг/100 г), мясные/молочные/рыбные продукты.

Суточная потребность Бор

Грудные дети
0-3 мес. мкг
5-7 мес. мкг
8-12 мес. мкг
Дети
1-3 года500 мкг
3-7 лет500 мкг
7-11 лет500 мкг
Мужчины
11-14 лет2.5 мг
14-18 лет2.5 мг
>19 лет3 мг
Женщины
11-14 лет2.5 мг
14-18 лет2.5 мг
>19 лет3 мг